Descripción:

La Cañihua no solo es el súper alimento del presente, sino también del futuro. Conocida por su nombre científico Chenopodium pallidicaule, esta semilla de origen sudamericano es muy rica en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales. Tiene sabor a nuez.

Instrucciones de almacenamiento:

• Almacenar en lugares frescos y secos.
• Evitar exposición directa al sol.
• Una vez abierto conservar en el empaque original cerrado.

Recomendaciones de uso: mezclar 10g (una cuchara sopera), en 200ml (un vaso) del líquido de su preferencia, no necesita cocción.
También puede usarse como harina libre de gluten en la preparación de panes, galletas y postres de su preferencia.